Congresso a Sorrento sulla ristorazione

Sorrento ospita il terzo Congresso Nazionale sulla ristorazione il 15 ed il 16 ottobre 2009, “ La Ristorazione collettiva nel terzo Millennio”. In programma un fitto calendario di appuntamenti dalle tavole rotonde “ La Ristorazione dall’etnico alla campagna” , “ La Ristorazione, le nuove tecnologie e le normative europee” alla presentazione di lavori scientifici sulla ristorazione sociale e commerciale.

L’evento è organizzato dall’Associazione Italiana veterinari Igienisti, dalla Scuola di specializzazione in Ispezione degli alimenti di Napoli, dall’Associaizone Tertium Millennium di Piano di Sorrento, e gode del patrocinio della Facoltà di Medicina Veterinaria di Napoli e del Comune di Sorrento.

Sede dell’evento: Azienda Autonoma di Soggiorno e Turismo di Sorrento.