VITE DI VITI alla sagra di Priora - edizione 2008

Sabato 11 ottobre, alle ore 17,00, nella sala della Casa del Tasso a Montecorbo (Priora) appuntamento con il libro VITE DI VITI di Don Saverio Casa. Prefazione del prof. Salvatore Ferraro – illustrazioni del maestro Vincenzo Stinga. Editore Grafica Fonsor, con il patrocinio dell’Assessorato alla Pubblica Istruzione del Comune di Sorrento. Un appuntamento che continua gli eventi inseriti nel calendario della Sagra dell’uva che si svolge a Priora (Sorrento) dal 4 al 7 ottobre 2008.

Quest’anno la Sagra si sviluppa in varie location della Penisola con eventi che ruotano intorno al tema dell’UVA ma che si articolano in momenti di enogastronomia , incontri-dibattito, spettacoli musicali, gare gastronomiche alle quali potranno partecipare esperti del settore ma anche comuni cittadini che vogliono trascorrere qualche ora in un contesto ameno toccando con mano gli aspetti dell’attività contadina nella società odierna. Bando alla nostalgia del passato, la Sagra dell’uva intende promuovere un discorso di proiezione verso il futuro di un settore economico che meriterebbe di ricevere maggiori attenzioni dagli operatori di tutti i settori economici e dalle Istituzioni.

 

 

Programma Generale:

 

Dal 26 Settembre al 9 Ottobre a Villa Fiorentino:

Mostra didattica sulla “Vita di San Paolo”, in occasione dell’Anno Paolino voluto da Papa Benedetto XVI – a cura dell’Assessorato alla Pubblica Istruzione del Comune di Sorrento

 

ore 11 Anteprima della Sagra,

presso il Grand Hotel Aminta, “Come sta il vino Campano?”: confronto a più voci tra produttori, enologi, addetti ai lavori, sull’annata vitivinicola con Gimmo Cuomo, autore del volume “Campania da Bere”, edito dal Corriere del Mezzogiorno. L’incontro sarà moderato dal giornalista Nino Esposito. In tale contesto sarà consegnato il Premio Priora “ACINO D’ORO” 2008, al Sommelier emergente: Nicoletta Gargiulo, Premio AIS 2007.

dalle ore 16 in Piazza Lauro,

inaugurazione della Vendemmia Sorrentina

 

ore 19 Apertura della Sagra,

con degustazioni enogastronomiche e vini della Cantina Sociale Solopaca oltre a un assaggio (panel) di vini campani curato dall’Associazione Sommelier Penisola Sorrentina negli stand di Via e Piazzetta Priora. Gastronomia con la Fabbrica della Pasta di Gragnano in collaborazione con la Salumeria Carlo Aprea e Panini con Salsiccia.

ore 21 Spettacolo musicale – Zelicolorado show

 

ore 10 Rappresentazione storica della vendemmia e pigiatura dell’uva

ore 19 Apertura della Sagra,

con degustazioni enogastronomiche e vini dell’Azienda vinicola Gioacchino De Angelis oltre a un assaggio (panel) di vini campani curato dall’Associazione Sommelier Penisola Sorrentina negli stand di Via e Piazzetta Priora. Gastronomia al trancio.

ore 20,30 Premio “Uva in Festa-Priora” 2008, all’azienda vinicola Gioacchino De Angelis di Sorrento

ore 21 Spettacolo musicale – Luna Rossa in Concerto

ore 10 Rappresentazione storica della vendemmia e pigiatura dell’uva

ore 19 Apertura della Sagra,

con degustazioni enogastronomiche e vini delle Aziende vinicole Fontanella di Gragnano e della Villanella di Massalubrense oltre a un assaggio (panel) di vini campani curato dall’Associazione Sommelier Penisola Sorrentina negli stand di Via e Piazzetta Priora. Gastronomia al trancio.

Degustazioni di torte all’uva offerte dall’Associazione degli albergatori costieri e del concorso a premi “DolceUva” per la realizzazione della migliore torta o dolce al piatto a base d’uva, in collaborazione con l’Associazione Cuochi Penisola Sorrentina.

Presidente della Giuria Salvatore De Riso, dell’Accademia Maestri Pasticceri Italiani.

ore 21 Spettacolo musicale – TrioTarantae, Musiche e danze della tradizione

 

ore 17 – Casa Tasso a Montecorbo, Priora

Presentazione del libro di don Saverio Casa “Vite di Viti”, Prefazione del prof. Salvatore Ferraro – illustrazioni del maestro Vincenzo Stinga. Editore Grafica Fonsor, con il patrocinio dell’Assessorato alla Pubblica Istruzione del Comune di Sorrento