Forni, fornai e fornarine nella storia del pane

Piano di Sorrento ricorda la tradizione attraverso la storia del pane raccontata dalla prof.ssa Cecilia Coppola nel libro FORNI, FORNAI, FORNARINE NELLA STORIA DEL PANE. Un evento, quello di domenica 14 dicembre, che prevede la presentazione del libro con interventi di Angie Cafiero e degli eredi delle famiglie di panettieri che hanno lavorato nel paese nel corso del Novecento. La serata sarà allietata dalla voce di Alaa Alamoudi e dalla chitarra di Francesco Blaiotta.

La manifestazione sarà supportata da una Mostra fotografica "Immagini degli antichi forni e della loro storia": una collezione di foto custodite gelosamente negli album di famiglia o nei cassettidelle scrivanie .

 

Sede: sala Consiliare del Comune di Piano di Sorrento

Domenica 14 dicembre, ore 17,30