Preparazione:
Mettete in un tegame tutti i frutti di mare e fateli cuocere per qualche minuto. Conservate l'acqua che viene prodotta dai frutti di mare.
Sgusciate i frutti di mare e unitevi l’acqua filtrata.
Preparate la salsetta con un paio di spicchi d'aglio, olio e pomodori pelati, aggiungete l'acqua, i polipi, i calamari tagliati a pezzetti, a metà cottura aggiungete i gamberi portando la salsa a fine cottura. Infine aggiungete i frutti di mare, le olive nere e i funghi.
Cospargete di prezzemolo tritato e versate il tutto sugli spaghetti al dente.